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第五屆中國・包頭(國際)牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì )啟幕

7月8日，第五屆中國·包頭國際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨第三屆包頭綠色農畜產(chǎn)品博覽會(huì )在內蒙古包頭市國際會(huì )展中心拉開(kāi)帷幕。

開(kāi)幕式現場(chǎng)

 大會(huì )由內蒙古自治區農牧業(yè)廳、包頭市人民政府、中國烹飪協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦。農業(yè)農村部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管局副局長(cháng)程金根、包頭市市長(cháng)趙江濤、自治區農牧廳副廳長(cháng)云挨厚、自治區農牧業(yè)廳產(chǎn)業(yè)化處處長(cháng)侯雁冰、中國烹飪協(xié)會(huì )特邀執行副會(huì )長(cháng)李亞光等領(lǐng)導和嘉賓出席開(kāi)幕儀式。內蒙古農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)白秋英應邀參加會(huì )議。

農業(yè)農村部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管局副局長(cháng)程金根、自治區農牧廳副廳長(cháng)云挨厚等領(lǐng)導巡館

  本次大會(huì )以“綠色興農、質(zhì)量興農、品牌強農”為主題，邀請了全國各省、市、自治區和我區12盟市的460余家牛羊肉生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和精深加工設備相關(guān)龍頭企業(yè)前來(lái)展示品牌、推介產(chǎn)品。大會(huì )由國內外牛羊肉產(chǎn)品展、牛羊肉屠宰及精深加工新技術(shù)新裝備展、包頭市綠色農畜產(chǎn)品展、火鍋食材博覽會(huì )等主題展區組成，圍繞“采供直聯(lián)、聚合共贏(yíng)”的主題，全面展示內蒙古優(yōu)質(zhì)牛羊肉等綠色農畜產(chǎn)品，為農畜產(chǎn)品、特別是牛羊肉上下游產(chǎn)業(yè)各環(huán)節搭建“零距離平臺”，實(shí)現從“田間”到“舌尖”的產(chǎn)業(yè)全方位對接和文化深層次交流。

  大會(huì )期間舉辦了內蒙古優(yōu)質(zhì)農畜產(chǎn)品品牌推薦會(huì )、牛羊肉美食活動(dòng)、牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展極致峰會(huì )、中國國際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì )頒獎盛典等各類(lèi)活動(dòng)。

內蒙古自治區農牧業(yè)廳黨組成員 副廳長(cháng)云挨厚在推薦會(huì )上致辭

 其中，內蒙古優(yōu)質(zhì)農畜產(chǎn)品品牌推薦會(huì )是由自治區農牧業(yè)廳組織，旨在落實(shí)《大力實(shí)施鄉村振興戰略加快推進(jìn)農牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展10大行動(dòng)計劃》，加強農畜產(chǎn)品推介力度，推進(jìn)品牌強農強牧。推薦會(huì )上，重點(diǎn)推介了錫林郭勒草原肉羊、科爾沁肉牛、烏蘭察布馬鈴薯、河套小麥、內蒙古雜糧、河套葵花籽6個(gè)區域公共品牌，助力內蒙古綠色優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)入全國市場(chǎng)。

協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)白秋英參觀(guān)展館

本次大會(huì )上舉辦了中國羊肉美食節暨包頭IP美食發(fā)布會(huì )?？救?、烤全羊也是今年美食節上的一大亮點(diǎn)，還有118道牛羊肉菜品組成的“牛羊傳奇”盛宴，以及包頭特色傳統美食等。